NUESTRAS HARINAS
La harina te la puedes hacer tu mismo tal y como se detalla en el libro "Cocina Bellotera"
Nuestras harinas de bellota son ecológicas y de producción sostenible. recogidas en bosques silvestres y secadas de forma artesanal no mecanizada. La molienda se realiza en un molino tradicional de piedra de granito cuando la bellota ha adquirido su punto óptimo de maduración o "avellanado".
La harina de bellota NO CONTIENE GLUTEN
Si no tienes tiempo siempre te podemos enviar unas muestras que van a tener valor demostrativo o educativo.
No las ponemos a disposición para su consumo porque no es nuestra función, que es la de enseñarte a producirla.
5 kilos
70 eu. más gastos de envio
(aprox 20 eu.)
No se trata de un precio sino de una contribución voluntaria que recupera los gastos que nos conlleva el proceso.
2 kilos
30 eu. más gastos de envío
(8,5 eu.)
No se trata de un precio sino de una contribución voluntaria que permite recuperar los gastos que nos supone el proceso de molienda
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